Le goûter est souvent considéré comme un repas destiné uniquement aux plus petits. De ce fait, quand les adultes en prennent, certains y voient un anti-régime. C’est d’ailleurs l’une des raisons pour lesquelles peu en consomment. Pourtant, cette petite collation en fin d’après-midi n’est pas si mauvaise pour la santé. Au contraire, elle peut s’avérer aussi bénéfique pour les adultes, tout comme elle l’est pour les enfants. Mais pour cela, il faut non seulement qu’il soit bien fait, mais qu’il soit également pris dans de bonnes conditions. À cet effet, découvrez plus de détails dans cet article.
Pour que le goûter soit bénéfique pour l’organisme, il est important qu’il soit équilibré. Pour cela, il existe plusieurs types d’aliments que vous devez privilégier. Au nombre de ceux-ci, vous avez :
Les gâteaux sont des aliments appropriés pour le goûter lorsqu’ils sont faits maison. Pour en réaliser, il existe de nombreuses recettes faciles sur internet. Mais en dehors de ceux-ci, vous avez aussi les crêpes, les pancakes, etc., qui sont des aliments que vous pouvez réaliser à la maison et manger au goûter. Par ailleurs, vous pouvez également opter pour une tranche de pain complet. Pour les accompagner, vous pouvez utiliser de la confiture, celles qui sont artisanales de préférence.
Il est recommandé de préférer les confitures artisanales, car ils sont plus sains. En effet, ils sont réalisés dans de bonnes conditions et les fruits utilisés pour leur préparation sont bio. Toutefois, à défaut de vous procurer les meilleures confitures artisanales disponibles sur le marché, vous pouvez en faire à la maison. Elles sont très faciles à réaliser, et ne prennent pas du temps.
Les fruits sont des aliments très bénéfiques pour l’organisme. C’est donc sans surprise qu’ils font partie des aliments les plus appropriés pour un goûter. A cet effet, vous pouvez prendre un gros fruit comme l’ananas, la pomme, la mangue, etc., ou plusieurs petits fruits à l’instar de :
Ils permettent de faire le plein de vitamines et d’oligo-éléments, mais ils sont aussi en mesure de vite rassasier à cause de leur teneur en fibres. Par ailleurs, les fruits sont aussi peu caloriques et contiennent beaucoup d’eau. Toutefois, si vous n’avez pas de fruits frais, vous pouvez consommer ceux qui sont secs oléagineux. Ils contiennent aussi beaucoup de nutriments.
Qu’il soit élaboré avec du lait végétal ou animal, un bon yaourt peut constituer le goûter idéal. En effet, il peut vous faire profiter de bons nutriments comme les protéines et les vitamines. Ici aussi, il est recommandé de privilégier le naturel, qui ne contient pas de sucres ajoutés. Ainsi, vous pourrez y insérer des portions de fruits pour le rendre plus savoureux.
Eh oui?! Pour le goûter, vous n’êtes pas obligé de manger quelque chose de solide. Vous pouvez aussi vous tourner vers de l’eau plate ou gazeuse, du jus de fuis bio, une infusion, du thé ou le lait végétal (sans sucre ajouté). Les choix sont multiples et diversifiés. Vous pouvez y ajouter un peu d’extraits de plante fraîche d’artichaut ou de chardon-marie. Ceci facilite le transit. Toutefois, il faut souligner que ce type de goûter convient mieux aux personnes qui suivent un régime pour maigrir.
Le goûter est un repas assez délicat. Pour qu’il soit équilibré, il est important d’éviter certains aliments. Parmi ceux-ci, vous avez :
Beaucoup en consomment pendant le goûter sans savoir que ce sont des aliments à éviter pour ce repas. En effet, ils sont bourrés de sucre, ce qui n’est pas bon pour l’organisme. Le pire, c’est qu’ils sont très pauvres en qualité nutritive. Il faut également souligner que ces types d’aliments favorisent l’embonpoint et menacent grandement le foie lorsqu’ils sont consommés excessivement.
Elles sont aussi très appréciées lors des goûters, mais les pâtisseries de fabrication industrielle sont aussi à éviter. En effet, elles ne sont pas appropriées pour constituer un repas équilibré. Non seulement elles sont grasses, mais elles sont également sucrées et contiennent plein d’additifs.
Vous devez savoir que tout ce qui est industriel et non bio est à éviter pour le goûter, mais aussi pour les autres repas d’ailleurs. Vous devez donc proscrire les pâtes à tartiner industrielles de vos goûters. Elles sont généralement fabriquées à base d’huile de palme. Ce qui les rend grasses et caloriques, sans vraiment avoir une valeur nutritive.
Beaucoup de parents font l’erreur de donner des sucreries à leurs enfants pour le goûter, ce qui n’est pas du tout bénéfique pour leur santé. Il faut donc les éviter. Elles ne sont pas rassasiantes et leur forte teneur en sucre favorise l’embonpoint. À la longue, elles peuvent provoquer des problèmes de santé. Que ce soit :
Il existe plusieurs autres aliments que vous devez éviter si vous voulez constituer un goûter équilibré. Bien évidemment, il ne s’agit pas de s’en priver à vie, mais plutôt d’en consommer de façon occasionnelle. Par exemple, vous pouvez les réserver pour les périodes de fête.
Le goûter est un repas qui présente de nombreux avantages. Tout d’abord, il permet de lutter contre le grignotage. En effet, il vient couper le jeûne entre le déjeuner et le dîner. Ainsi, il vous évite de grignoter, mais aussi d’avoir trop faim avant le dîner. Ensuite, il permet d’éviter de trop manger au dîner. Vous savez sans aucun doute que le dernier repas de la journée ne doit pas être trop consistant, au risque d’être difficilement digéré. Prendre le goûter vous aide donc à le limiter. Toutefois, pour qu’il vous aide à bénéficier de tous ces avantages, il doit être bien pris. Pour cela, vous devez :
Lorsque vous commencez par prendre votre goûter, vous ne devez faire que ça. En principe, en moins de 10 minutes vous avez fini. Alors, concentrez-vous sur cela. Par exemple, vous ne devez pas manger devant votre ordinateur, la télé ou encore dans les transports en commun. Prenez plutôt le temps de vous mettre à table et de profiter au mieux de ce que vous mangez. Ainsi, vous faites une distinction nette entre le goûter et le grignotage.
Il est également important de bien choisir le moment du goûter afin d’avoir encore faim au moment du dîner. À cet effet, il est idéal de le prendre trois à quatre heures avant le repas de nuit. Ainsi, il est fort probable que vous ayez faim. Par exemple, vous pouvez le prendre juste après la sortie du travail ou de l’école pour les plus petits. Comme ça, vous pourrez couper l’attente du dernier repas de la journée.
En somme, le goûter est un repas important qu’il faut éviter de négliger. En effet, il permet de lutter contre le grignotage, mais aussi d’éviter d’avoir trop faim avant le dîner. Toutefois, il est indispensable qu’il soit bien équilibré. Pour cela, vous devez prioriser certains repas et aliments comme la confiture artisanale de bonne qualité et éviter d’autres. Mais aussi, vous devez le consommer au bon moment, tout en vous consacrant à l’exercice.
